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Q.学校給食で提供される食材の質について、どのような基準を設けていますか。

A.ご回答内容

【回答内容】
・学校給食に使用する食材については、枚方市学校給食会の学校給食物資選定委員会において、価格や味に加え、その食品ごとに定めている品質規格(食品添加物の使用の有無、大きさや形状は調理作業面で問題ないか等)を満たしたものかどうかを確認の上選定しています。
【問い合わせ先】
おいしい給食課TEL050-7105-8030

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